Bienvenidos

¡PASAJEROS AL TREN!

Roll Station es un viaje lleno de sabor, una estación obligada donde reponer fuerzas y pasar un momento agradable. Encuentra el rincón que mas te guste y déjate llevar por nuestra comida, postres, cócteles y demás propuestas.

LA ESTACION
¿Todos listos?

QUE ARRANCA EL TREN

Descubre

NUESTRA CARTA

Completos desayunos para empezar bien el día, un brunch para todos los gustos de lunes a domingo y divertidas propuestas inspiradas en la cocina internacional. Disfruta este viaje en grupo con nuestras opciones Para picar y compartir o descubre nuestros principales acompañados de un original cóctel.
El viaje no ha hecho nada más que comenzar. ¡Te esperamos!

EL MENÚ
Deliciosas recetas

NUESTRA CARTA

Para picar y compartir

  • Croquetas melosas de jamón ibérico con emulsión de tomate
  • Croquetas de Boletus con su crema de trufa
  • Bombas de Cochinita Pibil con guacamole y cebolla encurtida
  • Nuestras bravas con salsa brava y alioli cítrico
  • Tequeños acompañados de nuestro guacamole
  • Nachos Tex Mex
  • Brochetas de langostinos (6 unidades)
  • Nigiri de pulpo a la gallega
  • Patatas ahumadas crujientes acompañadas de salsa cheddar
  • Huevos rotos con setas de temporada
  • Huevos rotos con picadillo de carne
  • Pollo crujiente marinado al estilo cajún
  • Salmón noruego marinado en wasabi cítrico
  • Ensalada César Roll Station
  • Ensaladilla rusa a nuestro estilo

Los principales de Roll Station

  • Hamburguesa de Waygu en pan de cristal
  • Pulled Pork Burger
  • Costilla de cerdo a baja temperatura 19 horas
  • Risotto de boletus con ajetes y trigueros, con parmesano y rúcula
  • Brocheta de pollo teriyaki sobre arroz salteado
  • Tartar de atún sobre alga wakame, aguacate y nuestras especias japonesas
  • Canelón de rabo de toro con holandesa ligera y salsa española
  • Ossobuco de ternera sobra arroz salteado en su salsa

Algo dulce

  • Ice Roll, ¡nuestro postre estrella!
  • Brownie de chocolate servido caliente y bañado en nuestra crema Kinder
  • Cheesecake cremosa servida con coulis de frutos rojos